Вино не продлевает жизнь

Но всё равно приятно разбавляет её

Анализ результатов почти сотни научных работ, посвященных эффектам умеренного употребления алкоголя, показал, что благотворные эффекты, приписываемые подобной привычке, на самом деле не существуют, заявляют ученые в статье, опубликованной в Journal of Studies on Alcohol and Drugs.

“Существует так много положительных эффектов, приписываемых алкоголю, что не понятно – алкоголь — это панацея, или умеренное употребление спиртного связано с каким-то иным фактором в нашей жизни. Благодаря всем этим публикациям существует представление о том, что алкоголь – полезная для человека вещь. И у нас есть много причин сомневаться в этом”, — заявил Тим Стокуэлл (Tim Stockwell) из университета города Виктория (Канада).

Стокуэлл и его коллеги решили проверить, на самом ли деле умеренное употребление вина и других видов алкоголя благотворно влияет на организм, проанализировав свыше 80 научных работ, посвященных влиянию спиртного на работу тела и мозга человека.

Как объясняет Стокуэлл, большая часть этих исследований показывает, что влияние алкоголя на организм можно представить в виде скошенной параболы, нижнюю часть которой занимают умеренно пьющие люди, а по краям, с одной стороны, находятся бывшие алкоголики и трезвенники, и с другой – сильно пьющие люди.

Анализируя выводы и данные таких работ, группа Стокуэлла заметила одну общую для всех них проблему – в подавляющем большинстве подобных исследований их авторы никогда не сравнивали “умеренно пьющих людей” с трезвенниками, ограничиваясь исключительно сравнениями с бывшими алкоголиками, бросившими употреблять горячительные напитки.

Подобное упрощение, как подчеркивает исследователь, является крайне опасным и некорректным, так как многие бывшие алкоголики бросили пить как раз из-за растущих проблем со здоровьем. Это будет вносить сильнейшие искажения в результаты опытов и наблюдений, что Стокуэлл и его коллеги попытались исправить, откорректировав данные экспериментов.

Такие уточнения и даже простое удаление данных, подготовленных некорректным образом, фактически обнулило полезный эффект от алкоголя – люди, выпивающие менее одной-двух порций горячительных напитков в неделю, ничуть не здоровее, чем их непьющие сверстники, и живут они так же долго или мало.

По этой причине Стокуэлл призывает относиться к исследованиям, говорящим о позитивном влиянии алкоголя, крайне скептически – по всей видимости, позитивный эффект от спиртного минимален, если он вообще существует.