Любите ли вы конфетки с кровью? Этот вопрос кажется немного обескураживающим, ведь кто будет продавать такие лакомства. А ведь в любой аптеке можно найти гематоген стоимость которого будет очень невысокой, на любой вкус, главным компонентом которого является чёрный пищевой альбумин, иными словами – очищенная бычья кровь. В результате батончик имеет в своём составе гемоглобин. Он же в свою очередь помогает увеличить количество эритроцитов – красных кровяных телец. Вспомните, какого цвета ваша кровь.
Гематоген часто используют для того, чтобы повысить уровень железа, а также витамина B12. При низком уровне данных составляющих крови может возникнуть анемия. Поэтому данную сладость советуют употреблять:
- тем, у кого анемия;
- детям;
- для того, чтобы улучшить пищеварительную систему;
- после отравления;
- при авитаминозе;
- при плохом усвоении пищи.
Кстати, иногда его советуют есть, ещё и при нарушениях зрения, если ребёнок отстаёт в росте, если человек болеет гриппом или другими инфекционными болезнями. При гастрите этот батончик тоже может оказаться в вашем рецепте.
Однако не нужно считать этот вид сладости панацеей от всего, потому что гематоген при передозировке может вызвать много побочных эффектов, таких как боль в желудке или головная боль. Лучше проконсультируйтесь с врачом по поводу включения батончика в рацион, если у вас есть какие-то болезни.
Его также не советуют употреблять людям, у которых сахарный диабет. Беременным, у которых напротив кровь сгущается, также противопоказан этот батончик. Также нельзя лечить гематогеном метаболические нарушения организма. Ещё не ешьте его с молочными продуктами и едой, в которой содержится кальций.
Между тем первые гематогенки появились в Швейцарии в 1890 году под маркой «гематоген Гоммеля». Правда тогда это была жидкость, основой которой являлись бычья кровь и желток яйца. Затем он приобрёл популярность в СССР, где его стали выпускать в 1917 году. Ими снабжали Красную Армию. Заводы базировались в Казахстане, Кыргызстане, Узбекистане и Армении.
Ещё несколько интересных фактов об этом чудесном батончике с кровью:
Название «гематоген» обязано Греции. С греческого это слово буквально означает рождение крови (αἷμα «кровь» и γένος — «рождение»).
Гематогенки сладкие именно для того, чтобы лечение было более приятным. Кому захочется есть невкусный кусок.
Во время Второй мировой войны входило в пищевой рацион в госпиталях и войсках. А после это стало популярным лакомством, которое распространено в основном на постсоветском пространстве и гематоген купить не составляет труда.